Fattoria didattica
Laboratorio: le “Stagioni” della terra
(le attività didattiche e i successivi laboratori verrano strutturati ad hoc secondo le esigenze del gruppo classe e, per quanto riguarda i tempi di realizzazione, in base alla stagionalità dei prodotti).
Argomenti del laboratorio:
1) La fattoria
· Le strutture;
· Lettura del paesaggio agricolo;
· Percorso attraverso i campi;
· Assaggio dei prodotti aziendali (laboratorio del gusto).
